
米線(xian)機(ji)
米(mi)粉(fen)機(ji)
玉米(mi)面條(tiao)機(ji)
年糕機(ji)
涼(liang)皮(pi)機(ji)
面(mian)皮(pi)機(ji)
洗面機(ji)
榨油機(ji)
牛筋面(mian)機(ji)
粉(fen)條(tiao)粉(fen)絲機(ji)
粉(fen)皮機(ji)
重(zhong)慶(qing)小面(mian)機(ji)
非(fei)油(you)炸(zha)方便面機(ji)
- 鄭州市(shi)國(guo)銘(ming)機(ji)械(xie)設備有(you)限公(gong)司
- 聯系人(ren):張經(jing)理
- 電話:4006706861
- 手(shou) 機(ji):15093094188
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- 地(di) 址(zhi):河南(nan)省鄭州市(shi)鞏(gong)義市(shi)站街鎮(zhen)陶瓷(ci)廠(chang)後(hou)院
雞蛋炒(chao)米線(xian)的(de)做(zuo)法(fa)
首(shou)先(xian)米(mi)粉(fen)用冷水(shui)浸泡(pao),壹般浸(jin)泡2小時(shi),再漓幹水分(fen).炒(chao)時要(yao)熱(re)鍋冷油(you)(就是鍋要燒得(de)很(hen)熱(re),再倒入(ru)冷的(de)色拉油(you),再倒出色拉油(you),再倒入(ru)色拉油(you)10克(ke)),加壹個(ge)雞蛋和30克(ke)小青(qing)菜炒(chao)透,再放(fang)入(ru)米粉(fen)線(xian)200克(ke)左(zuo)右(you),(這(zhe)樣就不會拈(nian)鍋),邊炒(chao)邊加(jia)醬油(you)5克(ke),味精(jing)5克(ke),黃酒(jiu)5克(ke),雞精3克(ke),炒(chao)透炒(chao)香就好了,壹般是(shi)煸炒(chao)4分(fen)鐘左(zuo)右(you)時(shi)間(jian).
質(zhi)量(liang)好的(de)米(mi)線(xian)具有(you)的(de)營(ying)養價(jia)值(zhi)更(geng)高,米線(xian)含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的(de)碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物(wu)、維(wei)生素、礦物(wu)質(zhi)及酵(jiao)素等(deng),具有(you)熟透(tou)迅速、均(jun)勻(yun),耐(nai)煮(zhu)不爛,爽口(kou)滑嫩,煮(zhu)後(hou)湯(tang)水不濁,易(yi)於(yu)消(xiao)化的(de)特(te)點,特(te)別(bie)適(shi)合(he)火(huo)鍋和休(xiu)閑(xian)快餐食用。提(ti)示(shi):米線(xian)在(zai)泡制過(guo)程(cheng)中營養容(rong)易(yi)流失,因此米(mi)線(xian)需搭(da)配(pei)各種(zhong)蔬(shu)菜、肉、蛋(dan)和雕(diao)料來增(zeng)加(jia)營養,適(shi)當(dang)的(de)調(tiao)料同時又(you)能讓(rang)米線(xian)美(mei)味。
在(zai)對雞蛋炒(chao)米線(xian)的(de)做(zuo)法(fa)了(le)解(jie)後(hou),在(zai)制作(zuo)雞蛋炒(chao)米線(xian)的(de)時(shi)候,每(mei)次(ci)也(ye)需要適(shi)量(liang)的(de)進(jin)行(xing),過(guo)多(duo)的(de)制作(zuo)雞蛋炒(chao)米線(xian),會(hui)讓(rang)剩下的(de)米(mi)線(xian)很(hen)容(rong)易(yi)壞掉(diao),尤其(qi)是雞蛋涼(liang)了(le)後(hou)在(zai)吃,是(shi)有(you)腥味(wei)的(de),這(zhe)點在(zai)制作(zuo)米(mi)線(xian)的(de)時(shi)候,都需要進(jin)行註(zhu)意(yi)。
- 鄭州市(shi)國(guo)銘(ming)機(ji)械(xie)設備有(you)限公(gong)司 -非油炸(zha)方便面機(ji)、重(zhong)慶(qing)小面(mian)機(ji)、米(mi)線(xian)機(ji)、米(mi)粉(fen)機(ji) 制造(zao)廠(chang)家(jia) 電話:4006706861 聯(lian)系(xi)人:張經(jing)理 ;手(shou) 機(ji):15093094188 ;電(dian) 話:0371-64429777 傳(chuan) 真(zhen):0371-64429000
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