鴻(hong)睿(rui)米(mi)粉機訊(xun) 4年(nian)的信息(xi)管(guan)理與網(wang)絡(luo)安全(quan)專業學(xue)習(xi)、6年(nian)的創(chuang)業經(jing)驗、壹(yi)家(jia)數碼商(shang)店，他(ta)將(jiang)這些(xie)都歸(gui)零，重(zhong)新開始。關(guan)於創(chuang)業，李光明(ming)感(gan)觸良多：“歸(gui)零後(hou)的重(zhong)新開始，讓(rang)我感(gan)受到了什麽才是(shi)真正的創(chuang)業。”

初次(ci)創(chuang)業品嘗成功滋(zi)味(wei)

2008年(nian)大(da)學(xue)畢(bi)業的第(di)二(er)天(tian)，李(li)光明(ming)向(xiang)朋(peng)友借了5000元(yuan)錢開了自(zi)己的第(di)壹(yi)家(jia)創(chuang)業店——Q尚(shang)數(shu)碼。“那時候(hou)借(jie)的錢僅夠(gou)3個(ge)月的店鋪租(zu)費，只(zhi)能拿畢(bi)業證(zheng)押給(gei)商(shang)家(jia)進(jin)貨，破釜沈舟(zhou)只(zhi)能向前(qian)。”李光明(ming)說(shuo)。

“初(chu)生(sheng)牛(niu)犢(du)不怕虎(hu)”是李光明(ming)對(dui)第(di)壹(yi)次(ci)創(chuang)業中(zhong)自(zi)己(ji)的形(xing)容，這給(gei)李光明(ming)帶(dai)來了經(jing)濟上(shang)的可觀(guan)收入。Q尚(shang)數(shu)碼店營業3年(nian)後，李(li)光明(ming)靠(kao)賣(mai)MP3、MP4等數(shu)碼產品和(he)電(dian)腦(nao)維修(xiu)服務(wu)，把(ba)所(suo)有的債務(wu)還清(qing)並按(an)揭了壹(yi)套(tao)90平(ping)方米(mi)的房子(zi)。“掙到了錢、填飽了肚(du)子(zi)，似(si)乎(hu)品嘗到了成(cheng)功的滋味(wei)。”李光明(ming)說(shuo)。

電(dian)子(zi)商務(wu)市場近(jin)幾年(nian)的發展速度是非(fei)常驚(jing)人(ren)的，從2012年(nian)起(qi)，李(li)光明(ming)感(gan)受到這種(zhong)“威脅(xie)”壹(yi)步步地向(xiang)他(ta)緊逼(bi)，讓(rang)他(ta)靜(jing)了下(xia)來，開始思考(kao)了起(qi)來。

李(li)光明(ming)很(hen)快(kuai)意識(shi)到，如果(guo)沒有(you)自(zi)己(ji)的產品和(he)品(pin)牌(pai)只(zhi)做(zuo)銷(xiao)售(shou)服務(wu)很(hen)難在市場站(zhan)穩，會(hui)影(ying)響自(zi)己今後的發展。那段(duan)時間(jian)，李(li)光明(ming)重(zhong)新認識(shi)自己(ji)的創(chuang)業歷程(cheng)，反復(fu)地提(ti)醒(xing)自(zi)己，這不是他(ta)想要(yao)的創(chuang)業。

“沒有(you)自己的產品，沒(mei)有(you)自(zi)己(ji)的平臺(tai)，這算(suan)不上真正的創(chuang)業。”李光明(ming)說(shuo)。最(zui)終(zhong)，他(ta)選(xuan)擇了壹(yi)切歸(gui)零，重(zhong)新開始，第(di)二(er)次(ci)走上創(chuang)業路。

重(zhong)新開始壹(yi)心打(da)造(zao)品(pin)牌(pai)

把(ba)創(chuang)業方向盯(ding)在(zai)品(pin)牌(pai)建設上，這條創(chuang)業路很(hen)清(qing)晰(xi)地擺在李(li)光明(ming)面前。“說(shuo)起(qi)來容易(yi)做(zuo)起(qi)來難，那段(duan)時間(jian)我(wo)經(jing)常失(shi)眠(mian)，從未感(gan)受到創(chuang)業的壓力如此之大(da)。”李光明(ming)說(shuo)。2014年(nian)年(nian)末(mo)，李光明(ming)權衡各種因(yin)素(su)，最終(zhong)二(er)次(ci)創(chuang)業項目(mu)的選(xuan)擇落在(zai)了餐(can)飲(yin)上(shang)，並且(qie)是做(zuo)米(mi)粉。2015年(nian)春節前後(hou)，李光明(ming)對(dui)烏(wu)魯木(mu)齊(qi)市的米(mi)粉店進(jin)行了壹(yi)次(ci)“全(quan)城(cheng)大(da)搜捕(bu)”，考察(cha)學(xue)習(xi)和(he)實地調(tiao)查，反(fan)復(fu)研(yan)究(jiu)了兩(liang)個(ge)多月的時間(jian)，最(zui)終(zhong)有了決(jue)定(ding)。“米(mi)粉店遍布全(quan)國(guo)，各個(ge)聲稱獨(du)具特色(se)。但(dan)是(shi)，我(wo)要(yao)做(zuo)不壹(yi)樣(yang)的米(mi)粉店，擁有(you)自己(ji)的產品，建(jian)立(li)自(zi)己(ji)的餐飲(yin)品(pin)牌(pai)。”李光明(ming)說(shuo)。

熱(re)愛中(zhong)華(hua)傳(chuan)統文(wen)化的李光明(ming)有(you)時間(jian)就(jiu)喜(xi)歡(huan)研(yan)究(jiu)《道(dao)德經(jing)》，最愛的壹(yi)句是(shi)“含德之厚(hou)者，比(bi)於(yu)赤子(zi)。蜂(feng)蠆(chai)虺蛇(she)弗螫，攫(jue)鳥(niao)猛獸(shou)弗搏。”

對於這句話他(ta)解釋(shi)道(dao)：“從事餐飲(yin)業，要(yao)先學(xue)會有(you)德，人(ren)的德，關(guan)系(xi)到妳(ni)走怎樣(yang)的壹(yi)條路，我(wo)要(yao)用(yong)健(jian)康(kang)和(he)美(mei)味(wei)來創(chuang)建(jian)自己(ji)的產品和(he)品(pin)牌(pai)。”這讓(rang)他(ta)在二(er)次(ci)創(chuang)業中(zhong)得(de)到了啟(qi)發。怎(zen)樣從眾(zhong)多的店裏(li)脫(tuo)穎(ying)而(er)出(chu)，李光明(ming)早已(yi)有(you)了自(zi)己的想法和計劃(hua)。以健康、美(mei)味(wei)的文(wen)化理念(nian)去(qu)做(zuo)好(hao)產品和(he)建(jian)設品牌。

李光明(ming)說(shuo)：“健(jian)康(kang)、美(mei)味(wei)，是品(pin)牌發(fa)展的重(zhong)要(yao)保障。健(jian)康(kang)美(mei)味(wei)的品牌理念(nian)，這樣(yang)才能迎來更(geng)大(da)的市場。”

就(jiu)這樣(yang)，這位“80後(hou)”二(er)次(ci)創(chuang)業者，帶著對創(chuang)業和自(zi)己的重(zhong)新認識(shi)，涅槃(槃)重(zhong)生(sheng)，二(er)次(ci)踏(ta)上創(chuang)業路。

2015年(nian)3月份，兩(liang)家(jia)“李氏(shi)味(wei)臻(zhen)香(xiang)”米(mi)粉店相(xiang)繼開業，有了第(di)壹(yi)次(ci)創(chuang)業的經(jing)歷，讓(rang)李光明(ming)在(zai)二(er)次(ci)創(chuang)業中(zhong)顯(xian)得遊(you)刃有余(yu)。兩(liang)次創(chuang)業的經(jing)歷，吸(xi)引(yin)了許(xu)多慕(mu)名而(er)來的創(chuang)業者“取經(jing)”。

為了贏得(de)好(hao)的口碑，追(zhui)求(qiu)產品的健康和美(mei)味(wei)，李光明(ming)在(zai)研(yan)究(jiu)醬料上下(xia)了不少(shao)功夫(fu)，不怕成本高重(zhong)在追(zhui)求(qiu)健(jian)康和(he)美(mei)味(wei)，減少(shao)添加(jia)劑(ji)的用(yong)量(liang)，甚(shen)至不用(yong)。“君(jun)子(zi)愛財取之有道(dao)，我不能讓(rang)我的錢，是通(tong)過損害(hai)別人(ren)健康的方式(shi)賺到的。”李光明(ming)告(gao)訴(su)記者。

2026年(nian)01月09日，在(zai)他(ta)的華(hua)淩(ling)店開業的第(di)壹(yi)天(tian)，李(li)光明(ming)賣(mai)出(chu)第(di)壹(yi)份(fen)米(mi)粉，就(jiu)是憑(ping)借(jie)他(ta)的健康理念(nian)。李大(da)爺是(shi)他(ta)的第(di)壹(yi)位顧(gu)客(ke)。那天(tian)中(zhong)午(wu)，李(li)大(da)爺正在找(zhao)餐(can)館(guan)吃午(wu)飯，李(li)光明(ming)主(zhu)動(dong)過(guo)去(qu)介紹他(ta)店裏(li)米(mi)粉綠(lv)色(se)健康的制作(zuo)過程(cheng)，講完後，李(li)大(da)爺毫不猶豫(yu)地進(jin)了店，平時幾乎(hu)不吃米(mi)粉的李大(da)爺對(dui)他(ta)的米(mi)粉表示(shi)了肯(ken)定(ding)，這讓(rang)李光明(ming)深(shen)受鼓舞。

“創(chuang)業首先要(yao)行動起(qi)來，在(zai)創(chuang)業路上(shang)邊走邊學(xue)，不能原地不動地等。”李(li)光明(ming)說(shuo)，只(zhi)有(you)上(shang)路了，妳(ni)才明(ming)白什麽是妳(ni)要(yao)用(yong)的，哪(na)些(xie)是沒(mei)用(yong)的。未來要(yao)組織壹(yi)個(ge)團(tuan)隊(dui)，吸(xi)納(na)創(chuang)業路上(shang)的同路人(ren)，壹(yi)起(qi)把(ba)創(chuang)業當成(cheng)自己所(suo)熱(re)愛的事業做(zuo)下(xia)去(qu)。

李光明(ming)說(shuo)：“創(chuang)業其實是(shi)對壹(yi)件(jian)事情的熱(re)愛，不是對金錢的追求，而是(shi)壹(yi)種(zhong)對(dui)創(chuang)業的執著。對(dui)於米(mi)粉店的未來規(gui)劃(hua)是5年(nian)開10家(jia)店，走連鎖(suo)加(jia)盟(meng)的發展模式(shi)，用(yong)心去(qu)做(zuo)產品，用(yong)德(de)去(qu)樹品(pin)牌。”

“不管做(zuo)什麽行業，走哪(na)條創(chuang)業路，當(dang)妳決(jue)定(ding)做(zuo)的時候(hou)，上(shang)路吧(ba)。在最(zui)好(hao)的年(nian)紀(ji)用(yong)心去(qu)做(zuo)壹(yi)件(jian)妳(ni)熱(re)愛的事情，這就(jiu)是我理解(jie)的創(chuang)業。”李光明(ming)說(shuo)。