
米(mi)線機(ji)
米(mi)粉(fen)機
玉(yu)米(mi)面(mian)條(tiao)機(ji)
年(nian)糕機(ji)
涼皮(pi)機(ji)
面(mian)皮(pi)機(ji)
洗(xi)面(mian)機(ji)
榨油(you)機
牛(niu)筋面(mian)機(ji)
粉(fen)條(tiao)粉(fen)絲機(ji)
粉(fen)皮機(ji)
重(zhong)慶(qing)小(xiao)面(mian)機(ji)
非(fei)油(you)炸方便面(mian)機(ji)
- 鄭(zheng)州市國(guo)銘(ming)機械(xie)設(she)備有限(xian)公(gong)司
- 聯(lian)系(xi)人(ren):張(zhang)經理
- 電(dian)話:4006706861
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- 傳 真(zhen):0371-64429000
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- 地(di) 址(zhi):河南省(sheng)鄭州市鞏義市(shi)站(zhan)街(jie)鎮陶(tao)瓷(ci)廠(chang)後院
重(zhong)慶(qing)小(xiao)面(mian)機(ji)生(sheng)產和面(mian)的基(ji)本原(yuan)理

重(zhong)慶(qing)小(xiao)面(mian)機(ji)生(sheng)產和面(mian)的基(ji)本原(yuan)理是在(zai)和(he)面(mian)機(ji)中(zhong)加入(ru)適量的水(shui)和添(tian)加劑(ji),通過壹(yi)定時(shi)間(jian)適(shi)當(dang)力(li)度(du)的攪(jiao)拌,小(xiao)麥粉(fen)會逐(zhu)漸吸水(shui)膨脹(zhang)。相(xiang)互(hu)粘(zhan)合形(xing)成(cheng)連續(xu)的膜(mo)狀基(ji)質,這(zhe)些膜(mo)狀基(ji)質相(xiang)互(hu)交叉形(xing)成(cheng)三維面(mian)筋網(wang)絡(luo)結(jie)構(gou),具有壹定的彈性、延(yan)伸性(xing)、粘(zhan)性和可(ke)塑(su)性(xing)。
同(tong)時(shi),常(chang)溫(wen)下(xia)小(xiao)麥粉(fen)中不(bu)溶性(xing)澱粉(fen)顆粒(li)也(ye)吸(xi)水(shui)膨脹(zhang),被(bei)面(mian)筋網(wang)包圍(wei),使沒(mei)有(you)塑(su)性(xing)的松(song)散小(xiao)麥粉(fen)變(bian)成(cheng)具有可(ke)塑(su)性(xing)和(he)延伸性(xing)的粘(zhan)彈性濕(shi)面(mian)團,復(fu)合壓(ya)延(yan)。切條(tiao)的制備條(tiao)件(jian)為(wei)保證(zheng)掛(gua)面(mian)具有良(liang)好的耐(nai)蒸煮(zhu)性(xing)和口感奠(dian)定了(le)基(ji)礎(chu)。
上(shang)壹(yi)篇(pian):非(fei)油(you)炸方便面(mian)機(ji)的部(bu)分(fen)定量槽(cao)采(cai)用下(xia)限(xian)堿(jian)液定量法下(xia)壹(yi)篇(pian):非(fei)油(you)炸方便面(mian)機(ji)價(jia)格是多(duo)少
- 鄭州市國(guo)銘(ming)機械(xie)設(she)備有限(xian)公(gong)司 -非油(you)炸方便面(mian)機(ji)、重(zhong)慶(qing)小(xiao)面(mian)機(ji)、米(mi)線機(ji)、米粉(fen)機 制造廠(chang)家 電(dian)話:4006706861 聯(lian)系(xi)人(ren):張(zhang)經理 ;手 機:15093094188 ;電(dian) 話:0371-64429777 傳 真(zhen):0371-64429000
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