小型(xing)的米線(xian)米(mi)粉(fen)加(jia)工廠(chang)和大型(xing)的還是稍(shao)微要(yao)有(you)些(xie)差別(bie)的，在這(zhe)就說(shuo)說小型(xing)的米線(xian)米(mi)粉(fen)加(jia)工廠(chang)吧(ba)！
壹、粉(fen)碎(sui)機(ji)  需(xu)要(yao)把泡好(hao)的大米(mi)進(jin)行(xing)粉(fen)碎(sui)。在(zai)選(xuan)擇(ze)上(shang)盡(jin)量(liang)選(xuan)擇(ze)目(mu)數大的，這樣粉(fen)碎(sui)的更細膩，做出(chu)的米粉(fen)米(mi)線(xian)沒(mei)有(you)顆(ke)粒感(gan)。
二、拌(ban)面(mian)機(ji)  將(jiang)粉(fen)碎(sui)後(hou)的大米(mi)加(jia)水攪拌(ban)均(jun)勻。這個(ge)可(ke)以(yi)根(gen)據(ju)自(zi)己(ji)的場(chang)地(di)來(lai)選(xuan)擇(ze)大(da)小，小點(dian)的費(fei)點(dian)時(shi)間，大點(dian)的省點(dian)力(li)占(zhan)點(dian)面積。
三(san)、上(shang)料機(ji)   將(jiang)拌(ban)好(hao)的米面(mian)輸送到(dao)米(mi)線(xian)機(ji)下料鬥(dou)裏(li)。這(zhe)個(ge)也可以(yi)根(gen)據(ju)自(zi)己(ji)的需求(qiu)和米粉(fen)機(ji)的大小來(lai)確(que)定(ding)是否(fou)購買(mai)。
四(si)、自(zi)熟米(mi)粉(fen)機(ji)   將(jiang)米(mi)面直(zhi)接(jie)通過機(ji)器(qi)加工成(cheng)理想的米線(xian)，米(mi)粉(fen)。這(zhe)個(ge)是肯定(ding)的，米粉(fen)機(ji)的規(gui)格(ge)大(da)小、產量(liang)也都不(bu)同，這個(ge)可(ke)以(yi)剛開(kai)始(shi)少(shao)買(mai)幾(ji)臺，後(hou)期根(gen)據(ju)自(zi)己(ji)的銷量(liang)在(zai)增(zeng)加(jia)小型(xing)米粉(fen)機(ji)的數量(liang)或(huo)者直(zhi)接(jie)購買(mai)大(da)產量(liang)的全自(zi)動米(mi)粉(fen)機(ji)。
五、剪粉(fen)掛(gua)桿機(ji)  將(jiang)做(zuo)成(cheng)的米線(xian)、米(mi)粉(fen)成(cheng)品(pin)直(zhi)接(jie)按照需要的長度(du)進(jin)行(xing)剪粉(fen)掛(gua)桿，方便後(hou)期的老化(hua)。
六、老化(hua)房  將(jiang)成(cheng)品(pin)米(mi)線(xian)進(jin)行(xing)老化(hua)  防止米粉(fen)在(zai)烘(hong)幹或(huo)者晾(liang)幹後(hou)出現(xian)裂痕(hen)碎(sui)裂(lie)。這(zhe)個(ge)是(shi)非(fei)常(chang)關鍵(jian)的壹點(dian)。
七(qi)、米粉(fen)烘(hong)幹機(ji)  快(kuai)速(su)將(jiang)米(mi)粉(fen)進(jin)行(xing)烘(hong)幹方便售賣。這(zhe)個米(mi)線烘(hong)幹機(ji)占(zhan)地(di)面積稍微要大(da)點(dian)，但是烘(hong)幹的速(su)度(du)要(yao)快(kuai)很多(duo)，這樣才(cai)能增加商(shang)家的利潤(run)。
上(shang)面就是(shi)開辦(ban)小型(xing)米粉(fen)機(ji)廠(chang)所(suo)需(xu)要的設備(bei)，其(qi)實(shi)和妳(ni)後(hou)期的收(shou)益比(bi)起(qi)來(lai)，這(zhe)都(dou)是(shi)九(jiu)牛壹毛(mao)，畢竟(jing)設備(bei)時(shi)壹次性購買(mai)，購買(mai)後(hou)能使(shi)用(yong)10年(nian)之(zhi)久(jiu)，壹次購機(ji)終身受(shou)益啊(a)！！！